Vorbereitungen Garstner Advent

Der Countdown läuft! Am 1. und 2. Adventwochenende geht der traditionelle Garstner Adventmarkt über die Bühne. Nach unserer erfolgreichen Teilnahme letztes Jahr, werden wir auch heuer wieder mit unseren Köstlichkeiten im Innenhof der Stiftskirche Garsten vertreten sein – die Vorbereitungen dafür laufen bereits auf Hochtouren.

Apfelkrapfen, Glühmost & Punsch

Wir verwöhnen die Besucher:innen mit selbstgemachten Apfelkrapfen, Apfelpunsch und heißer Glühbirne. Die Äpfel durften wir, wie schon im Vorjahr, bei Familie Strauß aus Kronstorf klauben. Daraus konnten 190l Apfelsaft gepresst werden, welchen wir für unseren ungesüßten Apfelpunsch verwenden. Die Birnen haben wir vom Biohof Heuberg gekauft. Die 21kg Birnen wurden bereits geschält und geschnitten – sie dienen als Einlage für unsere heiße Glühbirne (Glühmost mit eingelegtem Birnenstück). Besonders beliebt waren letztes Jahr auch unsere Apfelkrapfen, von denen wir bereits 700 Rohlinge produziert haben. Diese werden dann in der Fritteuse goldbraun herausgebacken und mit einer Zimt-Zucker-Mischung oder mit Staubzucker bestreut. „Ein großes Dankeschön an Maria Huber, die uns ihre Küche zur Verfügung gestellt hat. Unter ihrer Anleitung konnten unsere fleißigen Helfer:innen die Köstlichkeiten vorbereiten und natürlich auch schon verkosten – wir sind sehr zufrieden mit Ergebnis“, berichtet Obfrau Lisa Hirtenlehner. 

Termine und Öffnungszeiten

Der traditionelle Adventmarkt in Garsten findet am 2., 3., 8., 9. und 10. Dezember statt. Die Besucher:innen können zwischen 10:00 und 19:00 Uhr durch die Stände schlendern und das Rahmenprogramm genießen. Unser Stand befindet sich im Innenhof der Stiftskirche Garsten, schräg gegenüber vom Eingang der Kirche. „Wir freuen uns über jeden einzelnen Gast. Vielleicht wecken wir bei dem ein oder anderem auch das Interesse, eine Ruderstunde auszuprobieren“, so Hirtenlehner.